หากพูดถึงปลาสลิดที่มีรสชาติดี เนื้อแน่น ตัวโตๆ ต้องยกให้ปลาสลิดบางบ่อมาเป็นอันดับหนึ่ง เพราะชาวอำเภอบางบ่อมีวิถีชีวิตในการเลี้ยงปลาสลิดมาตั้งแต่อดีต จนถึงปัจจุบัน โดยเฉพาะปลาสลิดที่ถูกเลี้ยงไว้ในบ่อดิน หรือบ่อธรรมชาติ จะยิ่งทำให้เนื้อปลามีความแน่น และปลามีตัวโตมากกว่าปลาสลิดที่เลี้ยงด้วยการให้หัวอาหาร เนื่องจากในบ่อดินหรือบ่อธรรมชาตินั้นอุดมไปด้วยสารอาหารที่ปลาสลิดโปรดปรานมากมายไม่ว่าจะเป็นสัตว์น้ำตัวเล็กตัวน้อย หรือแพลงก์ตอนน้ำ หากท่านใดกำลังมองหาปลาสลิดบางบ่อ วันนี้เรามีแหล่งจำหน่ายปลาสลิดบางบ่อมานำ แหล่งแรกต้องยกให้ โจรสลิด บางบ่อ เพราะมียอดขายปลาสลิดบางบ่อแบบถล่มทลาย เนื่องจากเป็นปลาสลิดบางบ่อแท้ 100% ผ่านกรรมวิธีการผลิตปลาสลิดแดดเดียวด้วยการฝัดเกลือและดองเกลือด้วยสูตรโบราณ ที่สำคัญเจ้ายังขึ้นชื่อในเรื่องของความสะอาดและปลอดภัย เนื่องจากที่นี่ไม่ได้มีการนำปลาสลิดไปตากแดดไว้ข้างถ...
Read More