การเลือกรับประทานอาหารดีอย่างไร

การเลือกรับประทานอาหาร
การเลือกรับประทานอาหาร

อาหารในปัจจุบันมีหลากหลายชนิดมาก โดยเฉพาะเมื่อโลกเปลี่ยนแปลงในทุกๆ ด้านการรับเอาวัฒนธรรมตะวันตก โดยเฉพาะเรื่องอาหาร ทำให้เรามีตัวเลือกเพิ่มมากขึ้น ดังนั้นเพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง เราจึงจำเป็นต้องเลือกอาหารที่เราจะรับประทาน  หลายๆครั้งผู้ใหญ่หรือคนรอบข้างจึงพยายามที่จะเน้นย้ำและบังคับให้พยายามทานอาหารที่ดีที่เหมาะสมกับร่างกายเพราะฉะนั้นแล้วสำหรับบทความนี้ก็จะช่วยอธิบายและไขข้อสงสัยต่างๆให้เข้าใจกันได้มากขึ้น ว่าเป็นเพราะอะไรเราจึงจำเป็นที่จะต้องเลือกรับประทานอาหารดีๆ

1.ลดความเสี่ยงการเกิดโรค

            ซึ่งเราอาจจะรู้และได้ยินกันมาเป็นอย่างดีอยู่แล้วว่าบางครั้งในการที่เราจะเป็นโรคหรือป่วยง่ายๆนั้น บางครั้งอาจจะไม่ใช่เรื่องที่มาจากการใช้ชีวิตประจำวันเพียงอย่างเดียวหรือความประมาทและความเสี่ยงเกิดขึ้นเพียงอย่างเดียวเท่านั้น ในความเป็นจริงแล้วสิ่งเหล่านี้ปรับขึ้นอยู่กับอาหารเป็นตัวสำคัญว่าเป็นเพราะอะไรเราถึงมีปัญหาเรื่องของสุขภาพถึงแม้ว่าเราจะมีพฤติกรรมคนอื่นในการใช้ชีวิตดีก็ตาม เนื่องจากว่าอาหารบางชนิดนั้นจะมีปริมาณไขมันและแป้งเป็นจำนวนมากเพราะฉะนั้นแล้วอาจจะมีผลอันตรายต่อร่างกายมากพอสมควร เพราะนอกจากการเลือกทานอาหารที่จากมีปริมาณสารอาหารที่เหมาะสมต่อร่างกายแล้ว ยังจะต้องดูเรื่องของสุขอนามัยของอาหารด้วย

2.ลดค่าใช้จ่าย

            และแน่นอนว่าอีก 1 ข้อที่มีความเกี่ยวข้องกันอย่างชัดเจนนั่นก็คือการที่สามารถลดค่าใช้จ่ายต่างๆทั้งในเรื่องของการเตรียมค่าใช้จ่ายเอาไว้สำหรับการเข้าไปรักษาพยาบาลที่เกิดการเจ็บป่วยจากการไม่สบายในส่วนของการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมหรือดีไม่พอ จึงเป็นสาเหตุที่ทำให้หลายๆคนนั้นสามารถที่จะเก็บเงินส่วนนี้เอาไว้ได้เช่นกัน และอีกหนึ่งสิ่งที่จะช่วยในเรื่องของการประหยัดค่าใช้จ่าย ก็เป็นเพราะว่าการที่เราเลือกทางอาหารที่เหมาะสมต่อร่างกายทำให้ร่างกายได้รับปริมาณวิตามินนั้นได้ครบถ้วนตามที่ต้องการ ก็ทำให้เราไม่จำเป็นที่จะต้องไปเสียค่าใช้จ่ายเพื่อที่จะซื้อวิตามินมารับประทานให้ร่างกายได้รับเพิ่มขึ้น

            เพราะฉะนั้นแล้วนี่ก็เป็น 2 เหตุผลที่ว่าทำไมการเลือกที่จะรับประทานอาหารที่ดีถูกสุขอนามัยต่างๆถือว่าเป็นสิ่งที่จะช่วยเราได้ในอีกหลายเรื่อง และแน่นอนว่าเรื่องของสุขภาพนั้นเป็นตัวกำหนดที่สำคัญที่จะทำให้เรานั้นได้รับรู้ว่าจริงๆแล้วเรามีความพร้อมในการทำกิจกรรมหรือทำสิ่งต่างๆ มากน้อยแค่ไหน เพราะฉะนั้นแล้วพยายามเลือกที่จะรับประทานอาหารถือว่าเป็นสิ่งที่ดีที่สุด ในช่วงแรกๆนั้นอาจจะดูเหมือนกับเป็นเรื่องยากว่าเราควรที่จะต้องรับประทานหรือจะต้องเลือกอาหารแบบไหน ฟองสนานพยายามดูให้ดี ว่าอะไรถึงจะเหมาะสมกับเราได้ดี

โลกอินเตอร์เน็ตพัฒนาธุรกิจด้วย Co-Working Space

Co-Working Space
Co-Working Space

สไตล์ในการดำเนินชีวิตในแง่ของการทำธุรกิจเปลี่ยนไปไม่ว่าจะเป็น คนรุ่นใหม่ไฟแรงที่ยังเป็นวัยรุ่นหรือวัยทำงานเองก็ตาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งวัยรุ่นอายุระหว่าง 25 ปีขึ้นไปเป็นช่วงวัยที่หันมาให้ความสนใจให้ความสำคัญกับการทำธุรกิจมากขึ้นโดยธุรกิจที่ว่านี้แน่นอนว่ามีส่วนเกี่ยวข้องกับโลกออนไลน์เทคโนโลยีต่างๆและความทันสมัยวัยรุ่นไปจนถึงวัยทำงานที่กำลังสร้างเนื้อสร้างตัวด้วยการหันมาทำธุรกิจco-working Space จึงเรียกว่าเป็น Mega Trend ของคนรุ่นใหม่ในยุคนี้   คนกลุ่มนี้จะไม่เปิดบริษัท หรือจะไม่ใช้พื้นที่บ้านเล็กๆน้อยๆในการทำธุรกิจแต่เทรนของการทำธุรกิจได้เปลี่ยนรูปแบบไปให้มีความทันสมัยและเข้ากับยุคเข้ากับสมัยมากยิ่งขึ้นโดยการใช้พื้นที่ ในร้านอาหารต่างๆในอาคารต่างๆที่ได้จัดพื้นที่ไว้สำหรับการทำธุรกิจซึ่งเราเรียกพื้นที่เหล่านั้นว่า co-working Space นั่นเองค่ะ

            เกริ่นมาถึงขั้นนี้แล้วหลายคนอาจจะมองเห็นและเข้าใจภาพของธุรกิจในเชนของ co-working Space ในยุคของโลกออนไลน์มากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเทรนของการทำธุรกิจแบบนี้ในปัจจุบันมีปัจจัยหลักอยู่ 2 ประการคือ

  1.  Mega trends ที่เรียกว่าเป็นลักษณะการทำงานของผู้คนรุ่นใหม่เปลี่ยนแปลงไปตามเทคโนโลยีและความยืดหยุ่นต่างๆโดยที่คนกลุ่มนี้ก็จะอาศัยพื้นที่ในการทำงานที่มีความเป็น Collaborative working Space สิ่งที่สำคัญที่สุดในการใช้พื้นที่ ในร้านอาหารที่จัดพื้นที่ไว้สำหรับการทำธุรกิจหรือที่เรียกว่า coworking Space แน่นอนว่าจุดนี้เป็นการลดต้นทุนทางธุรกิจทำให้รูปแบบการทำงานของผู้ประกอบการรวมไปถึงบริษัทใหญ่ๆ ทั่วโลกไม่เฉพาะในประเทศไทย เท่านั้นค่ะ โดยในตอนนี้ทั่วโลกจะมีการเปลี่ยนแปลงพันมาใช้พื้นที่ที่เรียกว่า coworking Space นี้กันมากยิ่งขึ้นโดยคาดว่าตลาดพื้นที่ตรงนี้ในแถบเอเชียจะมีเพิ่มสูงขึ้น 30% ภายในปี 2573 นั่นเองค่ะ
  2.  ในปัจจุบันมีผู้ประกอบการ ระดับ sme ซึ่งตัวเลขของผู้ประกอบการกลุ่มนี้ในประเทศไทยมีแนวโน้มเจริญเติบโตขึ้นสูงมากขึ้น 8 ขึ้น 10% ต่อปีเรียกว่ามากกว่าประเทศเพื่อนบ้านแต่ยังน้อยกว่าหนึ่งในหกธุรกิจที่มีธุรกิจอยู่ในกรุงเทพหรือ มากกว่า 5 แสนราย ซึ่งผู้ประกอบการหรือเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กเหล่านี้แน่นอนค่ะว่าในช่วงของการทำงานหรือช่วงของการติดต่อธุรกิจย่อมมองหาสถานที่ทำงานโดยยึดทำเลที่ดีเงียบสงบและอำนวยความสะดวกในว่าจะเป็นในเรื่องของการเดินทางโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาคารไหนตึกไหนอสังหาริมทรัพย์ใดที่อยู่ใกล้กับรถไฟฟ้าหรือเดินทางสะดวกไม่ว่าจะเป็นช่องทางใดก็ตามย่อมได้รับความนิยมมากกว่าที่อื่นๆ ๆ นอกจากนี้ working Space ยังไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากเท่ากับการเช่าคอนโดดีๆหรือเช่าออฟฟิศเกรด A ในเมือง โดยเทียบจากทำเลเดียวกันเรียกว่าเป็นการลดต้นทุนให้ทาง SME และธุรกิจใหญ่ๆอีกด้วยค่ะ

การพัฒนาเทคโนโลยี การใช้โซเชียลของวัยรุ่นญี่ปุ่น

การใช้โซเชียล
การใช้โซเชียล

พูดถึงประเทศญี่ปุ่นนับว่าเป็นประเทศที่น่าจับตามอง และเมื่อเอ่ยชื่อประเทศนี้ เราต่างก็รู้ดีว่าเป็นประเทศที่มีพัฒนาการทางด้านต่างๆ มากมายที่หลายๆ ประเทศคิดไม่ถึง เช่น การเลือกใช้สื้อโซเชียลมีเดียในยุคนี้ บอกได้เลยว่า เป็นอะไรที่เหนือความคาดหมายมาก เพราะโลกออนไลน์ Internet เป็นโลกของสังคมออนไลน์ ที่เป็นเรื่องของเสรีภาพ เรามีอิสระในการใช้งาน ดังนั้น จึงมีเรื่องที่ไม่คาดคิด หรือเรื่องที่เหนือความคาดหมายเกิดขึ้นจากการใช้ Internt ในยุคนี้เป็นอย่างมาก  ไม่ว่าจะเป็นการใช้ Facebook Instagram รวมไปถึงใช้ LINE ซึ่งในวันนี้เราจะมาดูการใช้ โซเชียลมีเดีของเด็กญี่ปุ่น  ซึ่งสิ่งหลักที่ใช้คือ Twitter และ Instagram ซึ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก  และสิ่งที่น่าสนใจ  คือวัยรุ่นเป็นจำนวนมากที่มีบัญชีสำหรับการใช้งานเป็นบัญชีรอง มากถึง 10 บัญชีด้วยกันมาถึงตรงนี้ใครหลายคนอาจจะอยากรู้แล้วว่าทำไมวัยรุ่นญี่ปุ่นจึงมีบัญชีรองในการใช้โซเชียลมีเดียต่างๆมากมายขนาดนี้

 การใช้งาน Social Media อย่างลับลับเป็นสิ่งที่เด็กวัยรุ่นญี่ปุ่นทุกคนต้องมีเพราะคนที่โรงเรียนหรือคนที่ทำงานร่วมถึงคนที่บ้านจะไม่สามารถรู้ได้เลยว่าเจ้าของบัญชีคือใครดังนั้นบัญชีรอง ซึ่งเป็นบัญชีของการใช้โซเชียลแบบไม่เปิดเผยตัวตนนั่นเองและจากการสำรวจของบริษัททางด้านความปลอดภัยในข้อมูลพบว่า 70% ของนักเรียนหญิงมัธยมปลายมีบัญชีรับเป็นของตัวเองและวัตถุประสงค์ในการใช้งานก็เก็บไว้ใช้ในวัตถุประสงค์การใช้งานหลักๆคือใช้ในการติดตามผลงานของศิลปินดารารวมไปถึง Animation หรือคนที่มีความชื่นชอบในแบบเดียวกันรวมทั้งใช้เพื่อคอมเม้นต่างๆใน Social Media โดยที่ไม่ต้องมีใครรู้จักตัวตนที่แท้จริงและยังเป็นการสร้างตัวตนหรอกๆขึ้นมาเพื่อป้องกันไม่ให้ทุกคนได้รู้จักตัวตนจริงของพวกเขานั้นเอง

ส่วนใหญ่จะใช้บัญชีรองในการบ่นและระบายอารมณ์กับเรื่องราวต่างๆที่ทำให้รู้สึกหงุดหงิดและต้องประสบพบเจอในแต่ละวันเพราะไม่อย่างนั้นแล้วคงจะต้องรู้สึกอัดอั้นตันใจที่ไม่ได้ระบายออกอย่างแน่นอนดังนั้นการใช้บัญชีรองจึงเป็นอีกเครื่องมือหนึ่งที่ช่วยให้วัยรุ่นญี่ปุ่นสามารถระบายความเครียดเพราะไม่มีใครสามารถตามตัวได้และที่สำคัญคือหลังจากที่หายเครียดหรือระบายอารมณ์แล้วก็สามารถลบบัญชีนั้นทิ้งได้ง่ายๆอีกด้วย

 ชาวญี่ปุ่นเป็นชนชาติที่แคร์ความคิดความรู้สึกของคนรอบตัวมากๆ  ดังนั้นเพื่อให้ได้รับการยอมรับหลายคนจึงจำเป็นที่จะต้องสร้างตัวตนอีกตัวตนหนึ่งขึ้นมาให้คนได้รู้จักและได้เห็นในมุมที่ตัวเองต้องการ และปกปิดส่วนที่ไม่ต้องการให้เห็น  แต่ทุกคนก็ยังคงต้องการพื้นที่ความเป็นส่วนตัวเหตุผลต่างๆเหล่านี้จึงกลายเป็นที่มาของการใช้ชีวิตติดโซเชียลแบบที่ต้องมีบัญชีในการเล่นมากมายนั่นเอง